
傳統痛點:
1、 勞力密集,經驗法則沒有數據化
2、 氣候影響
3、 養殖池使用率無法管理
4、 市面上的智慧養殖沒有實際應用
解決方案效果:
1、 自動化系統,協助監控
2、遠端管理設備: 水車、投料
3、水質與天氣資訊收集
💡 成功案例:嘉義東石的白蝦養殖,東港水試所,嘉義布袋,雲林口湖
系統示範場域:開放在雲林口湖鄉,歡迎養殖業者參觀
漁業智慧養殖,硬體系統架構:
️自動偵測系統、大數據分析、遠端電氣設備控制系統、節能省電 ( 智慧水車聯動系統 )、提高漁獲量、手機攝影監控場域保全、雲端太陽能智慧氣象站、水質環境監控 ( 氧氣、溫度、酸鹼、氨氮 )、自動餵食系統



水產種苗協會 07-8136870、07-8136874。
目前就市場而言都是養殖白蝦,因為養殖白蝦比較沒有病害的問題發生。
白蝦對水質的環境需求:
(1)水溫:23~32℃都可養殖,但最適溫為18~30℃,18℃攝食停頓,9℃死亡。
(2)鹽度:在5~40㘣都可養殖,但最適鹽度為10~25㘣,若慢慢減少可耐1~2㘣鹽度。
(3)pH:在8.0±0.3最佳,若pH低於7.0即受影響。
(4)溶氧:在4ppm以上,勿低於2ppm。
(5)化學需氧量:在5~30ppm之間。
(6)透明度:35±5公分。
(7)水色: 綠色或紅棕色。
(8)營養鹽: 磷酸鹽 0.1~0.3 mg/L
矽酸鹽 2.0 gm/L
氨態氮 在0.4ml/L以下
氮磷比 較大者可產矽藻
(9)異營菌 103-4 Cfu/ml
養殖管理:
1.選購優良或有認證的蝦苗,最好自然交配生產者並防止其他蝦種混入。
2.放養密度每公頃40~150萬尾。
3.水深最好維持1.5~2.0米,底部有10公分泥土。
4.水車每公頃最好20HP以上。
5.一般蝦池換水每日10~30%,產量為6~10噸。若每日換水60~100%,產量為17~20公噸。若每日換水7倍,可達50~100公噸。
6.每日餵飼2~4次,晚上吃70~80%,白天20~30%,而晚上8點時可吃50%。
7.餵草蝦料即可,一天四次者比一天二次餵飼者其成長快1.6~1.8倍。
8.FCR約在0.85~1.6之間,視密度、養殖期大小而定。
9.攝食時間控制在1~1.5小時。10克重時每日投餵6.4%,15克時4.6%,20克以上時3.2%。
10.白蝦成長在2個月平均夏天可達9~12克,冬天8~10克,3個月約可達15~18克,成長速度每週2克。
11.台灣白蝦最高產量為每公頃15公頓,藍蝦約20公噸。