澎湖西嶼 野生大明蝦 600g

 
 
澎湖的海鮮非常出色，野生大明蝦更是澎湖特有的珍品。
 
來自澎湖西嶼海域直送的野生大明蝦，花紋特別炫麗，帶著鮮艷保藍色的尾巴是新鮮野生的象徵。因為超級新鮮，肉質鮮甜脆彈到不可思議，絕對完全無添加，居然好吃這樣！野生明蝦很珍貴，數量有限喔～
 
產地    澎湖西嶼
規格    600g±10%（無包冰），約6-8尾，每尾約18-22公分
保存方法    冷凍
 
[ 低溫運費 ]
凡購買低溫運送商品滿 NT$ 5,000 元 ( 3件 ) 以上者，不須負擔運費；未滿 ( 3件 )  NT$ 5,000 元者，則須酌收 NT$ 300 元運費。
 
澎湖是台灣最大的離島，四面環海的澎湖，以本島及四周近百個大小群島組成，海上資源豐富，居民們大多靠海維生，無論是捕魚、釣魚、賣魚、各種週邊相關事業……海洋資源緊緊的鑲嵌在澎湖居民的生活中。就算沒有跟漁業接觸，吃魚品魚的本領也像與生俱來般純熟，最懂得如何享受海魚最鮮美的狀態。
 
重要提示：
▲  請料理前再退冰，流水退冰約5-10分鐘即可，半退冰狀態就可料理囉～
▲  澎湖野生明蝦花紋斑斕，色澤不一，有深有淺，有些紋路偏紅褐色屬正常現象，不是不新鮮喔！
▲  野生明蝦少數可能有微微黑頭現象，並非不新鮮，可能與蝦子吃的食物有關，因為完全不泡藥，不添加，有些顏色不一致屬正常現象。
▲  新鮮明蝦請勿反覆退冰，影響鮮度。
 
⁜⁜⁜    大明蝦料理與用戶體驗分享    ⁜⁜⁜
 
鮮活蝦食塘©