水煮白蝦 吃出蝦子的清甜美味 鮮活蝦食塘の食譜

鮮活蝦食塘の食譜 香茅煮白蝦

香茅的清香讓蝦子風味更加清爽，帶上微辣滋味讓每一口白蝦風味更多層次，建議擠上幾滴檸檬汁，微微的酸味刺激，更能帶出蝦肉的清爽鮮美。

1. 食材

鮮活蝦食塘的 南美白對蝦 12 只

香茅草

蔥、薑、辣椒、鹽

2. 準備工作

3. 水煮蝦